Pan pizza

工欲善其事，必先利其器。

為咗整到個靚靚嘅薄餅，所以專登去烘焙店買咗個薄餅盤。

自家製厚批，鍾意加乜嘢材料，加幾多都可以，而且新鮮熱辣出爐有得食～～yeah!!

材料：

鹽3克

糖15克

水120毫升

高筋麵粉175克

低筋麵粉25克

酵母3克

橄欖油10克

配料：

千島醬

粟米

火腿

菠蘿

做法：

用麵包機做麵糰。

取出麵糰後排氣，鬆弛20分鐘。

預熱焗爐220度。

排氣後，搓圓，擀平約3毫米厚。

塗上千島醬及其餘配料。

入爐220度焗18分鐘。