檸檬薏米水

天氣潮濕令到個人好容易攰，終於忍唔住要去揼骨鬆一鬆，順便做埋刮莎，唔刮由至可，一刮成個背脊花花碌碌。按摩師都忍唔住話我要飲薏米水，可以幫助去濕~~

好，薏米水啫唔難煲嘅，雪凍又好飲，好過飲其它嘢 ^^

材料：

生薏米30克

熟薏米30克

檸檬皮1個

水2500毫升

冰糖60克

後加材料：

檸檬隨意

做法：

1. 將生、熟薏米略洗，浸3小時。
2. 水滾後將薏米、檸檬皮，用大火滾一陣後轉文火煲大約40分鐘。
3. 加入冰糖試味，再煲多20分鐘。
4. 飲用時加入檸檬即可享用。