椒鹽雞軟骨

雞軟骨~~好鍾意食，不過外出食唔太化算，少少嘅份量已經要四十大洋，所以今日自己動手整，一包都只係二十大洋仲要夠晒份量呀 :-)

材料：
雞軟骨一包
鹽適量
胡椒適量

做法：
1）將雞軟骨溶雪後洗淨，用廚房紙抹乾水份。
2）以250度預熱焗爐。
3）放入焗爐焗8-10分鐘，假若唔夠脆可再焗多3-5分鐘。
4）出爐後，灑上鹽及胡椒。